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今日要闻!金宫酱肉的做法?
来源：南方养生网     时间：2023年06月20日12:39:16


(资料图片仅供参考)

1.猪肉先清洗，用厨房纸巾吸干表面水分。

2.然后切成长条，酱肉风干后体积会缩小不少，所以不要切得太小。

3.肉条一端穿好绳子。

4.在阴凉通风的地方悬挂一天一夜，去除肉里的水分。

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